中国大蒜种植还是以手工栽种为主,劳动强度大,生产率低,每个成年劳动力每日仅能播种133.3m2,每播种一亩的大蒜必须付钱150元,成本费很高,并且在农忙季节常有无雇工可用的状况。
近些年,大蒜价格持续走高,激起了农民种植的主动性,大蒜种植面积持续增加,也提升 了种植成本费,也将进一步导致大蒜价格继续上升。据相关部门统计,中国农业机械销售量每年最少以25%的速度增长,这也为项目产品的市场销售提供了机遇。